Квас «с пылу с жару»
Старорусская глубинка двухсотлетней давности рядом с инновационными технологиями XXI века – такое возможно только в музее завода «Очаково». Вы сможете увидеть удивительную коллекцию старинного промышленного квасоварного оборудования, открыть тайны технологий, по которым производились лимонады, морсы, сиропы, пиво и квас с XIX века до наших дней.
На уличной экспозиции вас ждут гигантские агрегаты, а внутри музея сохранены подлинные деревянные предметы домашней утвари, которые помогут легко понять, как делали квас в простой крестьянской избе.
Всего один шаг за дверь, и вы на пороге цеха, оборудованного по последнему слову техники! Вас встретят знакомые с детства ароматы разваренного ржаного и ячменного солода, фруктовые запахи сиропов, из которых готовят любимые лимонады. Потайные двери служебных помещений хранят величественные варочные котлы и сверкающие блеском бродильные танки высотой с восьмиэтажный дом.
После прогулки по ароматным цехам вы совершите незабываемое путешествие в дегустационный зал, где насладитесь свежими, только что произведенными, «с пылу с жару» напитками. В уютном баре музея вам предложат разнообразные сорта кваса и весь ассортимент лимонадов.
Мы предлагаем также эксклюзивное развлечение: «Ночь в музее «Очаково».
